Свойства: Имбирь используют как обезболивающее средство, противовоспалительное, рассасывающее, спазмолитическое, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее, тонизирующее, бактерицидное и антибактериальное.
Химический состав: Имбирь содержит множество полезных веществ, благодаря которым используется не только как пряность, но и как лечебное средство. Корень имбиря содержит витамины (витамин С, В1, В2), минеральные вещества: алюминий, калий, кальций, железо, марганец, хром, фосфор, германий; каприловую, никотиновую, линолевую кислоты.
Применение: Корень имбиря будет полезен при простуде, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, болях в горле, применяется как отхаркивающее средство. Имбирь снижает уровень холестерина в крови, улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды, снижает артериальное давление, используется при атеросклерозе. Стимулирует работу щитовидной железы, применяется при метеоризме, кишечных, почечных, желчных коликах. При аллергии и кожных заболеваниях, при бронхиальной астме. При заболеваниях суставов, ревматизме, артритах, отеках, растяжках, мышечных болях, при умственной и физической усталости. Имбирь улучшает память и обучаемость. Снимает тошноту и головокружение.
Способ применения: имбирная настойка на водке готовится с использованием 400 граммов корня на литр водки. В стеклянной банке с плотной крышкой в течении 2х недель масса настаивается в тепле и темноте. Ежедневно состав нужно встряхивать для перемешивания. Через 2 недели настой отфильтровать. Использовать по чайной ложке за 30 минут до еды два раза в день в течении месяца.
Применение в кулинарии: Имбирь - как приправу сухой имбирь домешивают к мясу, рыбе, овощным, жидким блюдам, салатам, десертам, крупам, сыру. Также он используется при приготовлении выпечки, алкогольных и безалкогольных напитков, мёда, соусов, маринадов
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, лактация
Масса: 50 гр.
Срок годности: 36 месяцев.